Архив категории: Званый ужин

Правильный Салат Капрезе

В нашем кулинарном зале славы сегодня – сеньор помидор. Если Вы не можете пройти мимо овощной лавки, не прикупив кило румяных, аппетитных помидоров, значит, Вы знаете толк в этом овоще….

Бутерброды с копченым лососем и медовой горчицей

Эта красная рыбка часто упоминается в легендах многих народов мира. Индейцы Северной Америки каждый год празднуют Фестиваль Лосося, а поедание ее некогда считалось священным действием, сопровождаемое непременным особым ритуалом. Оказывается,…

Изысканные шарики из сыра Шевр с виноградом

Изысканной закуской к любому виду вин и винных напитков, а также прекрасным самостоятельным десертом, традиционно подаваемым во многих странах, особенно во Франции, является сырное ассорти, сервированное орехами и ломтиками фруктов….

Смоковница в шоколадной глазури

Чернильного или сине-зеленоватого цвета фрукт в форме капли издревле был окружен ореолом тайн, мифов, легенд и суеверий.  Инжир, существующий на земле больше 5 тысяч лет, он же фига или смоковница…

Сладости не влияют на полноту

Хотя существует довольно устоявшееся  мнение, что регулярное употребление сладостей  одна из основных причин лишнего веса и возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, эксперты в корне опровергают это утверждение. Исследование, проведенное диетологами из Вашингтона,…